Thứ Ba, 15 tháng 8, 2017

Som tam – món ngon đường ph�� chua chua cay cay bạn nên thử khi du lịch Thái Lan

Som tam – món ngon đường ph�� chua chua cay cay bạn nên thử khi du lịch Thái Lan

Som tam (hay som tum), chính xác là nộm đu đủ kiểu Thái, nhưng nếu thật sự tín đồ mê đồ Thái, bền chắc bạn sẽ không thể bỏ dở món thức ăn này. Món ăn xuất hiện phần đông bên trên các con phố ở Thái Lan và rất có thể được xem là "quốc hồn quốc túy" ở kề bên tom yum. Năm 2011, CNNGo đã chọn som tam ở hạng 46 trong danh sách 50 món ngon nhất thế giới.

Som tam – món ăn ngon đường kính trắng phố chua chua cay cay fan nên thử khi tới du lịch Thái Lan

nguyên liệu cho món ăn chỉ đơn giản là đu đủ sợi, trộn với các gia vị đặc trưng riêng của Thái như vị chua của chanh, cay của ớt, mặn của nước mắm nam ngư, hăng hăng của tỏi and một ít đường kính trắng. Ẳn kèm với som tam sẽ là tôm phơi khô, lạc, cà chua và đậu đũa, bắp cải sống hoặc là cua đồng muối… chúng ta cũng có thể phát hiện những fan bán hàng trên ngẫu nhiên con phố nào, đi kèm theo một cái xe đẩy cút kít, bày ra đủ Các nguyên liệu cần có và thoăn thoắt chế biến món ăn.

du-lich-nha-trang

Đu đủ sẽ không còn bào như cách thông thường, dù dễ chơi hơn. Fan Thái hay dùng dao băm dọc quả đủ đủ, như cách người Việt băm bầu nấu món canh, để chia thành đường kính trắng gầy, rồi thái mỏng manh để tạo thành sợi. Làm vậy, từng sợi đu đủ không biến thành nát mà vẫn giòn. Tiếp sau đó, chúng ta dùng chày và cối giã Các nguyên liệu cần có rồi trộn lẫn đều với nhau để phân thành những món ngón. Đó chính là kỹ thuật để tạo ra món som tam ngon đúng chất. Cái tên som tam cũng chính vì thế mà ra, "som" đọc là "sôm" Có nghĩa là chua, "tam" đọc là "tằm" Tức là giã, tựu chung, món ăn Tức là salad chua kiểu Thái.


Những một tính đồ ẩm thực Thái và khách du lịch có thể ăn som tam trong những bữa chủ yếu như 1 món rau củ. Họ cũng có thể có thể ăn riêng kiểu chơi chơi khi lang thang trên đường kính trắng phố. Ở những nước láng giềng như Lào hay Campuchia, các món ăn này cũng khá thịnh hành, với thành phần & hương vị không có nhiều không giống nhau, đc gọi với tên tam mak hung ở Lào and bok l'hong ở Campuchia.

Xem thêm:

Kinh nghiệm du lịch Thái Lan

Kinh nghiệm du lịch Nha Trang tự túc

(Hà Nội) Những quán phở ngon ở quận Hai Bà Trưng

Phở là món ăn truyền thống lâu đời vô cùng thông dụng ở Hà Nội. Còn điều gì khác tuyệt hảo bằng ăn uống các tô phở ngon với khẩu vị đậm đà của nước lèo, chút dai dai của sợi phở. Nếu như bạn ở quận Hai Bà Trưng thì nhất định đừng bỏ lỡ các quán phở ngon tiếp sau đây nhé.

Phở Sướng - Mai Hắc Đế

Địa chỉ: 36B Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Không gian: Quán nằm đoạn Mai Hắc Đế nhé khá là gần trung tâm. Đi qua cái tìm theo số nhà là có thể nhìn thấy quán luôn. Phía bên trong quán có chỗ ngồi trong nhà khá là thoáng và sạch sẽ.

Món ăn: Bát phở nhiều từ bánh phở cho tới thịt, đầy tràn tô. Mình thích nước súp ở đây vì ngọt với thơm thì đúng nước xương hầm. Còn thịt thái bằng máy rồi nên miếng to, chắc ngọt mềm nhai sướng cả miệng. Ẳn với sợi bánh phở to trơn tuột mềm mịn, thấm đẫm nước lèo ngon đáo để. Và điều níu chân thực khách chắc chắn là thịt bò, đặc biệt là thịt tái. Đúng nghĩa luôn vì lúc bê ra thịt vẫn hơi hồng hồng, dìm xuống nước dùng khi đang nóng hổi thơm nức là chín vừa ngay, nhiều thịt thôi rồi. Ẳn bát này ban sáng chắc chắn vẫn no đến trưa.

Phục vụ: Nhân viên rất chi là nhanh nhẹn và nhiệt tình.

Giá cả: Menu & giá ghi rò ràng, giá từ lâu đã là 45k bát tuy nhiên xứng đáng thực sự.

2017-08-14_150823.Jpg

Phở Thanh Hà - Lạc Trung

Địa chỉ: 236 - 238 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội

Không gian: Quán nằm ở khu Lạc Trung vị trí đẹp mắt dễ tìm vì ngoài mặt phố. Khu Lạc Trung cũng tương đối rộng và thoáng, quán cũng đều có tên tuổi rồi. Khoảng không gian quán rộng thoải mái cơ mà rất rất đông luôn. Hầu như khi nào mình đến cũng thấy khách nườm nượp, tìm chỗ ngồi có lúc còn khó lắm đi.

Món ăn: Mình gọi bát phở chín tái kèm quẩy. Phở ở đây có người khen ngon có người bảo bình thường, mình thấy phở ngon, thịt mềm, nước phở không thật giỏi nhưng rất dễ ăn, nhất là bánh quẩy giòn tan, rất thích quẩy ở đây, đặc biệt là trong trời mùa đông ăn càng tuyệt.

Phục vụ: Phục vụ bình thường, không có gì để đáng khen hay đáng chê.

Giá cả: Ẳn bao năm rồi giá vẫn giữ nguyên không đổi, tầm 30k - 40k tuỳ suất.

2017-08-14_152636.Jpg

Có thể bạn muốn xem thêm: Mê đắm những quán phở gà ngon ở Hà Nội

Phở Thìn - Lò Đúc

Địa chỉ: Số 3 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Thành Phố Hà Nội

Không gian: Quán phở khá lớn, có vẻ như kinh doanh có lộc lên chú Thìn thuê luôn cả nhà cách đó 1 nhà để nếu quán chính đông quá thì khách có thể qua bên kia ngồi cho thoáng

Món ăn: Phở này không giống những phở khác, thịt được xào lên nên nước dùng không còn trong ghê luôn, bạn nào chưa ăn sẽ không quen và cảm thấy bị mặn. Không chỉ thế còn phở ở đây bỏ không ít hành, ngập tô luôn nên mùi khá hăng.

Phục vụ: Cách phục vụ nhanh gọn, thu dọn bát đĩa cũng rất nhanh làm cho khách mới vào & điều hành và kiểm soát đc lượng khách cần món. Dắt xe cũng khá chỉn chu and tận tâm.

Giá cả: Giá cho 1 bát phở là 50k, nếu ưng có thê gọi thêm quẩy nhé, 5k/bát có 3 chiếc đôi, dài cỡ ngón giữa.

2017-08-14_161530.Jpg

Phở Cuốn Thịt Nướng Huế

Địa chỉ: Số 5 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Không gian: Quán tuy không rộng lắm tuy nhiên bàn ghế đc bày trí gọn gàng.

Món ăn: Phở cuốn ở đây nhìn khá giống bánh cuốn, nhưng bánh phở cuốn nhìn nhỏ thêm hơn, vỏ bánh phở cũng dày hơn tuy nhiên nhìn trắng và mượt chứ không như vỏ bánh cuốn, nhân phần nằm trong thì toàn là thịt nướng, và ít rau củ, ăn thịt hơi dai được cái là hơi chua chua ngọt ngọt,ăn thơm. Chấm cùng với nước tương ớt cay, & ít rau sống ăn cũng tạm. Tuy nhiên giờ lại thấy người ta không chấm bằng tương ớt cay mà chấm bằng nước chấm gì nào đó, ăn cũng khá được.

Phục vụ: Phục vụ hơi chậm, mình đợi hơi lâu.

Giá cả: Vì là quán dân dã nên giá không thật đắt, dao động từ 15k - 50k nhé.

2017-08-14_163411.Jpg

Có thể bạn muốn xem thêm: Tổng hợp các hàng gỏi cuốn ngon ở Hà Nội

Thứ Hai, 14 tháng 8, 2017

Du ngoạn Đà Nẵng thưởng th���c gỏi cá Nam Ô

Du ngoạn Đà Nẵng thưởng th���c gỏi cá Nam Ô

Nam Ô là một làng chài nằm ngay bên dưới chân đèo Hải Vân, thuộc phường Hòa Hiệp, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng, nơi từng nổi tiếng với nghề làm cho nước mắm đã làm được truyền thống & còn được biết đến với món gỏi cá đã thành thương hiệu ăn uống bình dân.
du ngoạn Đà Nẵng ăn uống gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô đã trở thành một Trải Nghiệm ăn uống không hề bỏ lỡ đối với khác nước ngoài phương xa lúc đến với thành phố biển Đà Nẵng. Do được tạo ra từ cá sống mới đánh bắt, còn tươi rói nên phải ăn đặc sản này ngay tại Nam Ô mới đúng điệu.

Xem thêm:
Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng tự túc
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang
Cổng thông tin du lịch hàng đầu Việt Nam xem Tại đây

để làm nên các món ăn, rất có thể dùng nhiều loại cá: cá mòi, cá trích, cá tớp, cá cơm… tuy nhiên theo các đầu bếp có kinh nghiệm thì ngon nhất là cá trích. Cá trích sống gần bờ, thường được đánh bắt vào buổi sáng sớm nên còn gọi là cá trích mai.

thịt cá tươi ngon, có vị ngọt, khỏe mạnh, trừ các ngày biển động còn thì lúc nào thì cũng có trước nên là nguồn nguyên liệu dồi dào cho món gỏi.
Chọn những con cỡ lớn hơn ngón tay, cắt đầu, đuôi, bụng, khi rửa thêm chút muối hạt và giấm vào nước để làm bớt tanh. Lóc bỏ xương, tách đôi thân cá, cắt miếng nhỏ xíu, ép ráo nước rồi ướp các gia vị cho thấm, đặc biệt luôn luôn phải có nước mắm nam ngư Nam Ô không qua pha chế.

Nước cốt ép cá được giữ lại để nấu nước để chấm, đây cũng là nhân tố quan trọng làm ra hương vị đặc trưng riêng của gỏi cá Nam Ô.
Gỏi cá Nam Ô có hai loại: khô and ướt. Gỏi khô thường dành cho những thực khách mới ăn uống món này lần đầu, còn với người đã sành ăn thì gỏi cá ướt đậm đà hơn.

gia vị để ướp cá là gừng, riềng, tỏi xay nhuyễn & thính. Với gỏi khô, cá đã ép ráo nước được cho vô hỗn hợp gừng, riềng, củ tỏi, ớt hiểm giã nhuyễn cùng chanh, nước dấm gạo rồi trộn lẫn cho đều khoảng 10 phút cho ngấm rồi vớt cá ra cho ra đĩa.

Rắc thính and lăn cá cho thính bám đều khắp – thính đc cho rằng có chức năng khử vi khuẩn cá sống. Hạt đậu phộng & mè rang cho dậy mùi thơm, đâm nhỏ trộn vào cá cùng bánh tráng nướng bóp vụn. Bánh tráng làm cho cá khô ráo hơn, còn mè and hạt đậu phộng làm tăng vị béo, thơm…

Cách ướp gia vị làm gỏi ướt tương tự như gỏi khô tuy nhiên cá sau khoản thời gian ướp đc ngâm qua trong chén con nước mắm nên đậm mùi vị hơn.

từng miếng thịt cá mỏng tanh, màu trắng hồng trong suốt chỉ nhìn thôi đã rất bắt mắt, muốn động đũa ngay.

Gỏi cá Nam Ô chỉ ngon toàn vẹn khi ăn với các loại rau củ như xà lách, húng lủi, húng quế, dấp cá, dưa leo, chuối chát, trái vả…, nhất là những loại rau củ hoang dã như đọt xoài non, đinh lăng, lá ổi, đọt sim, ngành ngạch…

cả cả được cuốn với bánh tráng, chấm kèm nước chấm đc pha chế đặc sánh. Món gỏi cá Nam Ô như bao phủ hương vị nồng thắm của biển, của rừng and cả cái tình của bạn làng biển Nam Ô chân chất, ăn một lần là nhớ mãi…

Thứ Năm, 10 tháng 8, 2017

Những hàng bánh rán ở Thành Phố Hà Nội bạn không nên bỏ qua

Còn điều gì khác tuyệt vời bằng việc thưởng thức những chiếc bánh rán mặn nóng giòn, mặn mà ngon miệng. Cùng điểm qua những hàng bánh rán mặn ở Hà Thành vô cùng ngon miệng dưới đây nhé.

Quán Gốc Đa - Bánh Gối và Bánh Rán Mặn

Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội

Không gian: Ngồi trong nhà hoặc mua đem về đều đc. Quán thì cũng nhỏ thôi nên không thật sạch lắm là chuyện dĩ nhiên nhé. Có cả gian ăn to ra thêm trong nhà tuy nhiên lần nào đến mình cũng toàn ngồi ngay mặt đường nên không biết gian ăn kia ra làm sao. Để xe trước đền không mất tiền + có người trông.

Món ăn: Lúc nào cũng ngon. Nói chung là từ bánh gối, bánh rán thì ưng hết. Bánh tôm ăn cũng được nhưng mình không thích ăn bánh tôm lắm. Há cảo tôm đặc trưng riêng rất ngon nhé. Rán mới nóng giòn phần nằm trong có thịt tôm ngon lắm. Mình cũng rất thích bánh bao chiên ở đây mà lần này may sao lại vào trúng cái rán ít dầu, ngon lắm luôn.

Phục vụ: Mình ăn quán cô mấy lần, lần nào cũng nhìn thấy cô rán bánh vui vẻ hiền khô, chị phục vụ chắc là con cô, đon đả niềm nở cực nhanh tay.

Giá cả: Khá rẻ. Có menu ghi giá rõ ràng. Một người tầm 40k là quá no rồi.

2017-08-09_171418.Jpg

Xem thêm: https://www.Foody.Vn/bo-suu-tap/viet.Dreamer0711/banh-ran-man-o-ha-noi-54572

Bánh Gối, Há Cảo, Bánh Rán - Hàng Chiếu

Địa chỉ: Vỉa Hè 49 Hàng Chiếu , Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội

Không gian: Quán vỉa hè nhỏ nhỏ ngay góc phố Hàng Chiếu nên bạn nào thích ăn nơi sang trọng sẽ thấy không thoải mái.

Món ăn: Mình hay lượn lờ điểm du lịch phố cổ, thấy có quán bánh gối nên rẽ vào luôn luôn (tâm hồn ăn uống thích ăn vặt). Mình đã từng ăn bánh gối nhiều rồi thì thấy bánh gối ở đây khá ngon, nhân đầy đặn, tuy nhiên vỏ ở đây chưa hẳn vỏ tự làm mà cũng là vỏ mua nên có phần hơi bột nhưng lại đẹp mắt. Vỏ rán giòn, vàng ươm đựng trong dĩa bắt mắt. Nước mắm chấm vừa dùng khá là ngon, bên cạnh có rất nhiều hàng ăn vặt khác.
Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên mình không yên cầu quá nhiều về phục vụ nhưng cô chủ hàng khá nhiệt tình.

Giá cả: Giá 8k/cái theo mình nghĩ là không đắt, 2 người ăn 5 cái hết 40k.

2017-08-09_172217.Jpg

Bánh Rán Mặn Võng Thị

Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, Thành Phố Hà Nội

Không gian: Nằm ở chỗ đình làng, trong ngõ nhưng ngõ khá to, đi vào sẽ thấy quán luôn. Ngồi vỉa hè nhưng khá rộng rãi và thoáng.

Món ăn: đây sẽ khiến trực tiếp từ khâu làm bánh rồi rán luôn, có tầm 6,7 chảo dầu gì đó để rán bánh. Mỗi cô ở đây sẽ khiến một công đoạn từ cho nhân vào, chảo bán qua chảo dầu rồi từ đó vớt bánh ra rồi cắt, nhìn rất hoạt bát & điêu luyện luôn ý. Bánh sẽ được cắt ra những miếng vừa vị rồi chan kèm sốt & kèm một ít đu đủ ngâm. Vỏ bánh mang nét đặc trưng riêng ở đó là màu hơi được màu cam, nước dùng để sốt có màu sắc cam, vị nước dùng sốt có vị cay nhẹ hòa quyện với lớp vỏ bánh giòn tan tuy nhiên không làm mất đi vị giòn , nhân gồm thịt băm nấm mèo và miến, không hề độn miến đâu nhé thịt không hề ít & miếng rõ vị, đu đủ cô cho tương đối nhiều sẽ đem lại cảm giác bớt ngấy hơn .

Phục vụ: Ở đây sẽ có được yêu cầu là lấy số và lúc nào đọc đến số bạn thì bạn sẽ ra chỗ cô cắt bán rồi lấy, 2 cô chú cắt bánh & thu tiền cực dễ chịu và thoải mái luôn, dù khách đông hay không thì mình khi thấy nào thì cũng rất thư thả với khách, xin đổ thêm nước sốt hay đu đủ cô đều vui lòng cho thêm nữa.

Giá cả: Cực bình dân nhé, chỉ 7k/cái bánh rán mặn rất chi là chất lượng.

2017-08-09_173943.Jpg

Bánh Rán 160 - Lạc Long Quân

Địa chỉ: Ngõ 160 đậu phộng Long Quân, Quận Tây Hồ, TP Hà Nội

Không gian: Quán nằm trong ngõ mang tiếng trong ngõ nhưng mà nhìn vào ngõ cái là thấy quán ngay như kiểu 1 mình quán độc chiếm cái ngõ đó luôn ý, cũng thật sạch sẽ lắm mà ít xe cộ ra vào, để xe thoải mái có người dắt hộ cho không tính tiền.

Món ăn: đây bán duy nhất bánh rán mặn cùng với nước sốt chua ngọt. Vẫn thích nước để chấm truyền thống lâu đời hơn nhưng thỉnh thoảng thay đổi cho khác lạ. Sự thật chỉ nên người ta gọi 2 chiếc trước, là cái bát nhỏ, nếu ăn được tiếp mới gọi thêm. Sát bên giờ được mở thêm hàng nộm, chim quay, chè chiếc nên không để no bụng đói con mắt mà bỏ phí. Bánh rán ngập hết trong dầu, nhiều thịt, sốt lại ngọt nên dễ ngán, gọi ít cũng là để bánh giòn vì ngâm lâu nhũn không được ngon.

Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên phục vụ cũng chưa phải tốt xuất sắc.

Giá cả: Giá 7k/cái bánh mặn, thông thường mọi cá nhân ăn 2 cái là ngang bụng & hơi ngấy rồi.

2017-08-09_180009.Jpg

Xem thêm:

https://www.Foody.Vn/bo-suu-tap/trangdv146/nhung-quan-banh-bot-loc-o-ha-noi-1912178

https://www.Foody.Vn/bo-suu-tap/viet.Dreamer0711/cac-quan-banh-mi-que-o-ha-noi-ngon-7721706

Thứ Tư, 9 tháng 8, 2017

Quán mít trộn ‘bà già’ 30 năm luôn luôn đông khách ở Đà Nẵng

Quán mít trộn ‘bà già’ 30 năm  luôn luôn đông khách ở Đà Nẵng

Nếu đến 5-6h chiều, khách ăn phải đứng đợi lâu mới đến lượt, vì khách đông tuy nhiên chỉ có một bà cụ 76 tuổi trộn mít.


Quán mít trộn 'bà già' 30 năm luôn đông khách ở Đà Nẵng

Mít trộn "bà già" là địa điểm ăn uống được nhiều du khách truyền tai nhau khi khám phá ăn uống Đà Nẵng. Quán nằm trong hẻm nhỏ trên đường kính trắng Lý Thái Tổ, không có bảng hiệu nhưng luôn luôn đông nghịt khách. Chủ quán là bà Nguyễn Thị Mông, 76 tuổi, đã gắn bó với quán này hơn 30 năm. Cả cả các khâu từ đi chợ chọn thực phẩm, trộn mít, nêm gia vị… đều do chính tay bà làm, con cái trong nhà phụ giúp bưng bê cho khách.

quan-mit-tron-ba-gia

Bà chia sẻ, mít trộn da heo là món ăn vặt bình dân tuy nhiên cần nhiều công đoạn trong từng khâu thì mới có đc độ ngon & đc Ship hàng suốt 30 năm qua. Ngay từ các việc luộc mít, cần giữ cho mít vừa dai vừa ngọt, tuyệt vời nhất không để bị chát. Da heo cũng phải chọn loại da không quá mềm không quá dai. Nguyên liệu khác như đu đủ, ớt, rau thơm… cũng được mua hằng ngày để đảm bảo độ tươi ngon.

Xem thêm:

Kinh nghiệm du lịch Nha Trang tự túc

Khám phá thiên đường miền nhiệt đới Vinpearl Land Nha Trang

Trước mặt bà Mông là hai chậu thực phẩm làm sẵn, một chậu mít non luộc xắt ốm trộn với rau răm, một chậu da heo thái mỏng mảnh. Khi có khách gọi, bà cho thêm nữa Các nguyên liệu khác như đu đủ bào, hành tây, thịt con heo thái sợi, rau xanh thơm, đậu phộng rang, rưới chút nước mắm nam ngư ớt và trộn đều, lôi ra cho khách.

các món ăn có vị cay đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng, mít trộn & da heo đều mặn mà, thấm các gia vị. Fan địa phương thường hay "rỉ tai" khác nước ngoài rằng bà Mông có công thức hương vị riêng nên món mít ăn ở giai đoạn này khiến khách ăn "phải lòng" suốt mấy chục năm. Có ngày bà bị gầy, con cái bà trộn mít thay, cũng những thực phẩm đó nhưng món ăn không đc toàn diện như bà trộn.

quan-mit-tron-ba-gia-2


Quán mở từ 3h chiều đến 10h tối, đông khách đặc biệt là 5-6h chiều. Ai đến trước thì có chỗ ngồi ở mấy bàn bé, ai đến sau phải đứng đợi hoặc mua về. Bà cụ thoăn thoắt trộn mít cho khách vẫn không kịp các khi quán quá đông. Nếu là khách phượt, fan nên đến trước 5h để sở hữu chỗ ngồi và bài viết liên quan về món thức ăn này. Mỗi phần mít trộn giá 10.000 Đồng, bánh tráng ăn kèm giá 3.000 Đồng.

Thứ Sáu, 4 tháng 8, 2017

Điểm danh những hàng xôi ngon ở quận Hoàn Kiếm

Xôi là một món ăn được người dân Hà Nội vô cùng yêu thích bởi tính đơn giản và hương vị thơm ngon. Cùng điểm qua những hàng xôi ngon ở quận Hoàn Kiếm mà bạn nhất định không nên bỏ qua nhé.

Xôi Cát Lâm

Địa chỉ: 24 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Không gian: Quán ngay trong phố cổ, dễ đi lại và dễ tìm. Quán có 2 tầng, mình ngồi ngay tầng 1.

Món ăn: Gạo ở đây ăn như xôi vò lúc nóng vậy, nghĩa là đỗ xay mịn len lỏi vào giữa những hạt xôi, làm giảm độ dẻo và tính kết dính, tăng độ bùi và ngọt không cần thiết của đậu xanh khi đã có sẵn một lớp bên trên thường thấy của xôi xéo rồi. Thịt kho được một miếng cắt làm ba. Nước thịt khá ổn, đậm đà. Một quả trứng gà công nghiệp nhiều lòng đỏ theo kiểu luộc rồi chiên rồi kho. Ngoài ra được tặng kèm một đĩa dưa góp muối khá ngon. Bát đĩa được bày ra khá lịch sự. Ở đây mỗi loại đồ ăn kèm đều được bày ra đĩa riêng tách khỏi xôi, tạo cảm giác sạch sẽ sang chảnh. Mà với mình hơi thừa vì mình sẽ đổ hết vào trộn nước thịt với xôi rồi mới ăn.

Phục vụ: Nhân viên quán phục vụ nhanh nhưng không nhiệt tình.

Mức giá: Nào là đùi gà nướng, sườn nướng, tôm bao mía, cánh gà...Các kiểu, giá dao động từ 8k-20k/ đồ ăn kèm. Xôi tính bát riêng, 15k/bát. Tính ra khá là đắt.

2017-08-04_153109.Jpg

Xôi Sáng - Hàng Hòm

Địa chỉ: 44 Hàng Hòm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Không gian: Quán ngay trên vỉa hè phố hàng Hòm. Mình làm ở Nhà Thờ đi hết hàng Trống là đến rồi. Hàng xôi bán từ sớm lắm nhé mình đi mua toàn tầm chưa đến 7h mà đã phải xếp hàng rồi vì đông nha.

Món ăn: Mình hôm đó mua xôi ngô xéo ạ. Có 10k mà được cả bọc lớn luôn. Mình thích xôi ngô ở đây vì đúng loại ngô nếp trắng. Xôi xéo cũng dẻo thơm. Ẳn rất ngon. Mình xin nhiều mỡ. Ẳn kèm ruốc ngọt ngọt hợp cực kì luôn í. Điểm trừ với mình là hành phi ở đây không được thơm lắm nên giảm độ ngon của xôi xéo đi khá nhiều. À, ở đây có thìa nhựa cho khách được treo ở cái túi trước cửa sắt nha. Bạn nào mua thì nhớ lấy thìa ở đó ăn cho dễ nhé.

Phục vụ: Vì là hàng lề đường nên mình không đòi hỏi về phục vụ quá nhiều. Tuy quán đông nhưng chị bán hàng vẫn nhanh nhẹn gói xôi thoăn thoắt.

Mức giá: Giá cực rẻ, chỉ 5k-10k là có ngay một gói xôi đầy ụ, ngon lành.

2017-08-04_161211.Jpg

Cô Tuyết - Xôi Nem Chua Rán

Địa chỉ: Ngõ 44 Nhân Hòa, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

Không gian: Hàng xôi trong ngõ thôi, bé bé với 3 4 cái bàn gì đấy. Chỗ để xe để trong ngõ cũng được tầm 10 cái ý. Đi đường Nhân Hòa tìm ngõ 40 là thấy ngay hàng xôi cô ý ở đầu luôn.

Món ăn: Xôi mềm tơi chứ không bị nhão. Có nem chua rán, xúc xích, ruốc, khô bò,...Ẳn nhân nhiều hơn cả xôi. Mình thích xôi nem khoai nhất ăn lạ lạ, còn xôi đầy đủ có trứng, xúc xích, khoai, lạp xưởng, dưa muối hay nộm. Còn có thêm nem chua và khoai tây rán cũng thịt bò khô, ăn lạ miệng mà ngon. Trà sữa cũng ngon, thơm, ngọt vừa và nhiều thạch. No ơi là no.

Phục vụ: Cô chủ hiền, thoải mái, lại cho sẵn bao nhiêu sốt cà, ớt, may ăn thoải mái.

Mức giá: Một phần thập cẩm nhỏ 15k, phần lớn 20k.

2017-08-04_162042.Jpg

Xôi Cô Dung

Địa chỉ: 289 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội

Không gian: Cả phố Khâm Thiên bao nhiêu hàng xôi, hoa mắt luôn, mình ăn thử hàng này xem sao. Quán bé xíu, ngồi cả ngoài vỉa hè.

Món ăn: Ở Khâm T0hiên đoạn Ô Chợ Dừa có đến 3,4 hàng xôi chuyên bán tối đêm, mùi vị cũng ngang ngang nhau nhưng mình hay ăn hàng cô Dung nhất vì trông sạch sẽ nhất. Xôi dẻo, pate nóng thơm mềm, lạp xưởng thái lát rồi rán ngon lắm. Một bât xôi sẽ đi kèm dưa góp thái sợ, mấy lát dưa chuột và cả ít rau mùi, chốt rắc hành khô lên trên. Đặc biệt bình thường ăn xôi chỉ rắc hạt tiêu nhưng ở đây thấy mọi người cho cả ớt ngọt nên mình cũng cho thử, ăn lâu thành quen, hay phết. Giá thì cực hợp lý mình ăn pate thịt là 20k, cứ thêm gì thì thêm 5k nhé.

Phục vụ: Quán tuy nhỏ nhưng chị chủ khá nhiệt tình và làm khá nhanh.

Mức giá: Một phần có giá từ 25k-30k một tô đầy ắp ăn no lắm nhé.

2017-08-04_162907.Jpg

Xem thêm:

Những hàng xôi ngon ở Hà Nội

Những hàng tào phớ ở Hà Nội ngon chất lượng

Thứ Năm, 3 tháng 8, 2017

Top 3 hàng bánh canh ghẹ vừa ngon vừa bình dân ở Thành Phố Hà Nội

Bánh canh ghẹ là món ăn không những mang lại sự ngon lành mà còn rất bổ dưỡng nhờ những dưỡng chất có trong thịt ghẹ. Một tô bánh canh ghẹ ngon phải có loại nước dùng sệt sệt, mặn mà, thịt ghẹ phải tươi và bánh canh có độ dai vừa đủ.

Bánh Canh Ghẹ 69 - Ô Chợ Dừa

Địa chỉ: 69 Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội

Không gian: Quán nằm ở đoạn Ô Chợ Dừa nhé khá là trung tâm ngay đoạn đầu thôi. Đi ngang qua là thấy quán luôn vì quán khá là to, 3-4 tầng liền mà có điều hoà ngồi mát lắm nhé.

Món ăn: Mình gọi 2 bát. Cả 2 bát đều có tôm bóc nõn, trứng cút, thịt ghẹ đã có được bóc vỏ, chả mực, hành phi và đương nhiên là không thể không có bánh canh rồi. Bát to thì có 2 con tôm. Mình ưng nhất vẫn chính là nước lèo, nó sền sệt, keo keo, mà vị lại vừa, ngọt từ thủy sản nên thật tuyệt vời. Tuy nhiên sợi bánh quá to nên chính đó cũng là điểm trừ bởi nó không ngấm vị, ăn cứ bị nhạt kiểu đớ đớ ấy.

Phục vụ: Bảo vệ ở đây khá là thoải mái và niềm nở. Nhân viên order nhanh. Lên món cũng nhanh.

Mức giá: Bát nhỏ thì 50k nhé còn vừa là tầm 60k là ghẹ gỡ rồi nhé, ghẹ cả con thì 105k/tô đầy ắp cực chất lượng.

2017-08-03_141132.Jpg

Bánh Canh Ghẹ Út Còi

Địa chỉ: 2B Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô

Không gian: Quán nằm đoạn Quang Trung nhé ngay mặt đường nên là tìm thấy luôn. Không gian phía bên trong khá là sạch sẽ thông thoáng nhìn toàn diện là ngồi ổn với bàn ghế gỗ.

Món ăn: Menu không nhiều món lắm tuy nhiên món nào lại ra món nấy khá là tuyệt vời & ngon. Một tô bánh canh ghẹ thường có bánh canh, nước lèo đặc sánh, một quả trứng cút, thịt lợn, tiết, và...Vụn thịt ghẹ. Còn tô đặc biệt nên nhiều thức ăn hơn, tiết canh này, trứng cút này, tôm, thịt xá xíu,...Ưng 1 cái là ghẹ ở đây khá tươi, ăn không bị tanh lắm. Rau xanh sống ăn kèm nếu hết bạn có thể gọi thêm, không bị tính thêm tiền.

Phục vụ: Nhân viên lễ phép, đồ lên nhanh.

Mức giá: Một bát bánh canh ghẹ thường là 60k nhé, ăn khá no.

2017-08-03_141018.Jpg

Mai Lại Ghé

Địa chỉ: 1 Hồ Đắc Di, Quận Đống Đa, Hà Nội Thủ Đô

Không gian: Quán này trông rất nổi bật ngay nút giao đoạn Hồ Đắc Di - Đặng Văn Ngữ, có rất nhiều tầng nên sức chứa khá lớn, bàn ghế thật sạch, phòng thông thoáng.

Món ăn: bạn muốn đồ ở đây dã man, bánh canh ghẹ nước lèo sệt sệt đẫm ơi là đẫm, lại còn nhiều ú ụ luôn luôn. Tôm với bề bề thì to với tương đối nhiều ấy. Món bánh canh xào thủy hải sản với mình là lần đầu ăn tuy nhiên thấy vừa ăn lắm, nhất là sốt rất ngon. Mình đc thử món bánh canh lạnh là món mới, ăn hơi giống kiểu mỳ lạnh của Hàn Quốc rất lạ miệng, ăn cùng kimchi cực hợp. Không dừng lại ở đó có cơm rang xào thủy sản, tuy không hẳn là món mới tuy nhiên trời ơi...Không hiểu cho gì vào mà ngon thế. Mình ăn lúc cuối no nê rồi mà vẫn cố ăn nhẹ cơm chiên vì nó ngon quá, sốt đỏ đỏ kia hợp lắm ấy.

Phục vụ: Điểm trừ là quán phục vụ hơi chậm nhưng nhân viên khá nhiệt tình.

Mức giá: Giá tiền cực hợp lý chỉ khoảng 40-50k thôi.

2017-08-03_144602.Jpg

Xem thêm:

Những hàng bánh đa cua ngon ở Hà Nội

Tổng hợp hàng bánh giò Hà Nội ngon nhất

Thứ Ba, 1 tháng 8, 2017

Quán bún chả cá Nha Trang chỉ dân địa phương mới biết

Quán bún chả cá Nha Trang chỉ dân địa phương mới biết

Chả cá chiên và chả cá hấp mới làm, sứa tươi giòn, nước dùng trong cùng rau sống, quả cà chua, thêm chút mắm ớt cay nồng hòa quyện trong một tô bún 20.000 Đồng cũng đủ để khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.


Quán bún chả cá Nha Trang chỉ dân địa phương mới biết

Nằm ở góc đường Võ Trứ, bên hông chợ Xóm Mới, TP Nha Trang, quán bún chả cá Nha Trang vỉa hè này chỉ đủ chỗ cho khoảng 8 tín đồ ngồi một lát nhưng từ khi mở, chủ hàng không bao giờ ngơi tay. Quán bún chả cá đã bán chừng 20 năm nhưng chưa hẳn du khách nào cũng biết bởi chỗ đứng không nổi trội, chủ quán cũng không quảng cáo, giới thiệu nhiều.


Chị Phương chủ quán được mọi người gọi thân mật và gần gũi là Tư béo, cho hay: "Những chỗ du khách kéo nhau tới đông đúc thì dân địa phương không tới vì bọn họ biết đó không phải là nơi đồ ăn uống thích hợp nhất, đúng vị vùng miền nhất". Chị Tư nối nghiệp mẹ mở quán từ vài chục năm ngoái. Ban sơ là món bún bò tiếp theo tới bún chả cá. Hiện chị bán bún chả cá là chính, Không những thế có mì Quảng, bánh canh, bún sứa, bánh mì xíu mại…

Xem thêm:

Kinh nghiệm du lịch Nha Trang tự túc

Khám phá thiên đường miền nhiệt đới Vinpearl Land Nha Trang

Quán chị Tư mở hàng từ 13h đến 19h. Thiết yếu thực khách quen vẫn là những cô bác bán sản phẩm trong chợ Xóm Mới. Có người mua hộp xôi rồi sang quán chị mua một vài lát chả cá mới làm còn nóng giãy để ăn kèm. Một trong những khác gọi tô bún chả cá, bánh canh hay mì Quảng rồi chị đem vào tận sạp hàng cho bọn họ.

Do đó, quán chỉ có một cái ô lớn che nắng, vài chiếc bàn tí hon với chục ghế nhựa cho khách ngồi. 1 Bàn lớn đã dùng bày biện những loại chả cá, sứa, bún, thịt xíu mại, rau xanh sống, & không thể thiếu 2, 3 nồi nước dùng nghi ngút khói đặt kế bên. Nằm sát vỉa hè nên các thời tiết nắng nóng bạn nên tới ăn khi chiều muộn lúc trời bớt nắng and mát hơn. Quán bé, ít ghế ngồi cũng không khớp cho nhóm đi đông bạn.
Có khách gọi, chị Tư thoăn thoắt cắt bún cho vào tô, xắt những miếng chả cá chiên mới làm còn oi bức, múc muỗng nước nấu cùng vài lát chả cá hấp rồi cho thêm sứa (tùy từng khách), hành, rau kèm theo một ít lát cà chua.

bun-ca-nha-trang

chỉ cần 20.000 Đồng, bạn có thể lót bụng với tô bún chả cá mặn mà khẩu vị. Khi ăn bún có ngay đĩa rau gồm giá đỗ, hoa chuối non, xà lách xắt gầy cùng các gia vị như mắm ruốc, mắm ớt, ớt hiểm và chanh tươi để bên cho khách tự thêm cho vừa vị. Nhiều người thích ăn riêng sứa hoặc chả cá chiên cũng có thể gọi riêng. Những miếng sứa giòn và tươi ăn với hoa chuối non, rau củ sống chấm mắm ruốc pha mắm tôm, còn chả cá chiên chỉ với chấm mắm ớt ăn chơi.

những loại bún, mì giá 20.000 – 25.000 Đồng một tô, bánh mì xíu mại khoảng 14.000 Đồng một suất.

Những quán ăn Trung Hoa bình d��n ở Hà Thành

Ẩm thực Trung Hoa luôn đưa về một hương vị thú vị khó cưỡng, một chút chút cay cay của vị ớt Tứ Xuyên, chút mặn mà của vịt quay Bắc Kinh rất có thể khiến bất kỳ thực khách nào say mê. Cùng điểm qua những quán ăn Trung Hoa dân gian ở Hà Thành tiếp sau đây nhé.

Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc

Địa chỉ: 102 G22 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, TP Hà Nội

Không gian: Nằm ngay mặt đường Huỳnh Thúc Kháng, giờ trưa rất đông, phần đông thấy là dân công sở, khách quốc tế.

Món ăn: Sủi cảo ở đây làm tươi mới liên tiếp nhé, có cả tập đoàn nhân viên ở khu sau nhà nhào nặn, đập bột thường xuyên. Vỏ tương đối dày nhưng nhân khá ngon mỗi tội ít, chấm xì dầu ổn phết, mỗi đĩa được 12 miếng. Kì vọng khá nhiều vào món đậu thì lại hơi thất vọng, mình kiểu thánh ăn cay nên món đó chưa đạt cay đủ tầm với mình, với cả mẹ mình có một khoảng thời gian làm việc tại Trung Quốc hay làm cho gia đình món này, kiểu nó phải cay xuống cuống họng ý, mẹ bảo thế mới đúng cách. Nói thế thôi chứ món này cũng chưa hẳn quá tệ, đến thì nên được gọi thử cho biết hương biết hoa, đậu cũng mềm mướt lắm, hơi dầu mỡ đúng kiểu Tàu, có điểm xuyến tí thịt lợn và ăn chả bõ, nếu ăn lẫn với cơm sẽ hợp hơn tại hơi mặn.

Phục vụ: Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn từ khâu giữ xe, sắp bàn và phục vụ.

Mức giá: 25.000 - 80.000 VND cho mỗi món ăn.

2017-08-01_141736.Png

Phương Béo - Mỳ Vằn Thắn

Địa chỉ: 9 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành

Không gian: Quán nằm lâu đời trên phố Hàng Chiếu nổi tiếng với món mỳ vằn thắn.

Món ăn: Ấn tượng thứ nhất về mì ở đây là có tôm, một con to liền! Nước dùng cũng khác biệt nữa, có độ ngọt nhưng không biến thành sắc quá, dù vậy mình cũng muốn nước bớt ngọt đi tí. Sợi mỳ mỏng, sần sật chứ không bị nhão như nhiều quán khác. Thịt được thái theo từng lát dày, nhai sướng miệng mà không bị khô. Còn há cảo thì mình không thích lắm vì cảm giác bột ngoài còn hơi cứng. Đây là một quán mỳ vằn thắn ngon ở Thành Phố Hà Nội tín đồ ẩm thực đừng nên bỏ lỡ.

Phục vụ: Chủ quán khá xởi lởi. Quán đông mà thanh toán tiền vẫn "cám ơn em đã đến ăn".

Mức giá: Chi tiêu thì hạt dẻ rồi có 30.000Đ/bát mà nhiều thịt mí tôm các thứ lắm nhé.

2017-08-01_142100.Png

Minh Ký - Dimsum & Noodles

Địa chỉ: 44A Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô

Không gian: Quán hơi nhỏ bé hơi khó nhìn thấy nếu mà đi buổi sáng & không chịu chăm chú ạ, không gian hơi nhỏ xíu & bí tuy nhiên nói chung là cũng tạm được.

Món ăn: Menu đa dạng chủng loại, mình đi 2 người gọi 1 mỳ Quảng, 1 chân gà & 3 loại dimsum ngon. Đồ tương đối ngon, ít nhất là cảm nhận cá nhân của t. Mì đậm vị, ăn nóng thật tuyệt vời. Bên trong phong phú và đa dạng từ rau, tôm, trứng, thịt, lòng,...Chân gà ở đây nước dùng để sốt cực hấp dẫn, ăn 1 suất dứt vẫn thèm tuy nhiên no nên thôi. Bánh bao kim sa cũng ổn tuy nhiên thích nhất vẫn là há cảo. Ẳn ngon thật đấy, chưa ăn lúc nào nên chưa tồn tại dữ liệu để so sánh với những nơi khác nên là chỉ dám cảm nhận riêng rằng khá ngon.

Phục vụ: Mấy anh chị phục vụ là người miền nam nên phong cách phục vụ nhanh nhẹn và niềm nở.

Mức giá: Vì là quán dân dã nên giá khá rẻ, ở mức trung bình từ 30.000 - 90.000 VND cho một các món ăn.

2017-08-01_142735.Png

Hồng Kông Quán - Tô Hiến Thành

Địa chỉ: 90 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Không gian: Quán dễ tìm, decor với bàn ghế gỗ, đầu quán có treo thêm đèn lồng nhìn hay hay.

Món ăn: Món đặc biệt của quán là lẩu Hong Kong, lẩu được bày bắt mắt, ở giữa là nước dùng còn bao quanh bày biện những loại thịt bò, thịt heo, đậu hũ, tôm, mực,...Ẳn kèm cùng quẩy nữa. Nước lèo vị khá ổn, mặn mà, nhiều rau củ và nhìn thịt phía bên ngoài không nhiều như trong ảnh đâu. Lẩu sườn sụn của quán thấy bảo cũng rất ổn. Các món ăn kèm như khoai môn viên chiên nóng giòn, ăn ngon. Không chỉ thế quán còn có những món như cháo, kem xôi, cơm chiên, mỳ xào, bánh tráng,...Cùng nhiều món nhậu khác nữa.

Phục vụ: Nhân viên ổn, nhanh nhẹn, sẵn sàng & mang đồ nhanh.

Mức giá: Món ăn trung bình từ 20.000, Riêng lẩu là 350.000 Cho 4 người ăn no nhé.

2017-08-01_145513.Png

Chủ Nhật, 30 tháng 7, 2017

Các hàng cháo ngon ở quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội

Những tô cháo nóng hổi, nghi ngút khói luôn có 1 sức thu hút không thể chối từ. Cùng điểm qua những hàng cháo tốt nhất ở quận Hai Bà Trưng nhé.

Cháo Ếch Singapore Sentosa - Bạch Mai

Địa chỉ: 225 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Thành

Không gian: Quán có 2 khu trong nhà & ngoài trời, ngồi trong nhà cũng không bị bí khoảng không gian quán thông thoáng không bí nóng, đặc biệt hợp với những ngày lành lạnh.

Món ăn: Cháo ở đây thì vẫn cháo trắng thôi, ếch nhiều, phải nói là không hề ít đối với chế độ của bản thân mình, thịt ếch béo, mềm, may mà cái mùi vị của Singapore nó át đi mùi vị tanh của ếch không là mình không thể ăn nổi, thích ếch xào kĩ hơn tí thì xuất sắc. Cháo ăn thơm, ấm, nhưng hơi nhạt, chắc mình ăn mặn quá, món thức ăn với mình là oke.

Phục vụ: Nhanh nhẹn, nhiệt tình, lễ phép. Bác chủ quán rất nhiệt tình với khách.

Giá cả: Khá rẻ, có 40k/bát thôi nhé.

2017-07-28_163210.Png

Cháo Trai - Trần Xuân Soạn

Địa chỉ: 26 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Không gian: Quán khá to, khách đến ăn không đông lắm dù lúc mình đi ăn là tầm 5-6h tối.

Món ăn: Không thể từ chối độ ngon của bát cháo ở đây. Gạo không phải dạng bột như câc hàng cháo sườn trên khu phố cổ mà là loại xay vỡ vụn, nấu sệt vừa, rất vừa. Trai khá dai và giòn, được cắt nhỏ ra trộn lẫn cho đều với cháo. Vị trai khá rõ trong cháo, một dạng hoà quyện chứ không chỉ đơn thuần là 1 trong loại topping. Hành khô và rau cũng có thể có nhưng không nhiều, thêm quẩy vào nữa là trọn bộ.

Phục vụ: Phục vụ rất nhanh, tính tiền cũng nhanh luôn.

Giá cả: Chất lượng như thế với tầm giá 30k cả quẩy cũng không ngoài dự đoán.

2017-07-28_163701.Png

Xem thêm: Top 5 quán cháo sườn ngon ở Hà Nội

Cháo Trai và Cháo Thịt - Trần Khát Chân

Địa chỉ: 321 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội Thủ Đô

Không gian: Quán này chỉ mở đến tầm 8h-8h30 sáng thôi, khi nào hết cháo thì đi về nên sâu ngủ thì khó mà thử đc. Buổi sáng bán cháo thịt, buổi chiều bán cháo trai. Gian hàng đơn sơ lắm, 1 nồi cháo, vài cái ghế, 1 cái mâm to để rổ quẩy, âu thịt, ống thìa đũa và vài loại hương liệu gia vị.

Món ăn: Cháo là hạt vỡ, khá sánh mịn, ăn cùng theo với thịt băm rim mộc nhĩ hương, mộc nhĩ và siêu nhiều quẩy. Bát cháo bưng ra nóng sốt, xin cô thêm một ít nước thịt (cho nhiều quá vữa cháo) rắc chút ớt xay bột đỏ, hạt tiêu đen cay cay thì hết xảy bay nhảy.

Phục vụ: Phục vụ rất nhanh, tính tiền cũng nhanh luôn.

Giá cả: Chị chủ hàng nhanh nhẹn, hiền hiền, mấy bác hàng nước bao quanh siêu nhiệt tình kiểu xếp chỗ hộ.

2017-07-28_161521.Png

Bích Béo - Cháo Lòng & Bún Đậu

Địa chỉ: 287 Trần Đại Nghĩa, Quận Hai Bà Trưng, Thành Phố Hà Nội

Không gian: Chỗ ngồi quán thoáng rộng hơn vào buổi sáng trưa vì tối cho hàng vịt thuê nên hơi chật chút.

Món ăn: Một bát ô tô cực kỳ to và đầy đặn lòng, dồi các kiểu. Bình thường mình không thích đâu mà chả hiểu sao hôm đấy ăn mới thấy ngon dã man. Cháo rất thơm, nực nội. Lòng hơi dai dai, dồi bùi & đầy đặn. Cháo nấu vừa, không biến thành loãng mà cũng không cần thiết phải ăn gì thêm.

Phục vụ: Cô bán hàng nhiệt tình lắm, phục vụ đến nơi luôn mà thanh thanh cực.

Giá cả: 20k/bát cháo. Rẻ & phù hợp với sinh viên.

2017-07-28_163011.Png

Xem thêm:

6 hàng cháo lòng ngon ở Hà Nội

Những quán cháo ngon ở Hà Nội

Thứ Năm, 27 tháng 7, 2017

Điểm danh 4 quán nem chua rán ngon ở quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Nem chua rán từ lâu đã trở thành quà ăn vặt không thể thiếu đối với người dân Hà Nội. Cuối ngày chỉ cần một đĩa nem chua rán với cốc trà chanh nói chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt vời bằng.

Nem Chua Rán - Tạm Thương

Địa chỉ: 36 Tạm Thương, P. Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành

Không gian: Ngõ Tạm Thương thì khét tiếng món này rồi nhưng hôm trước người mình dẫn tới quán số 36, cuối ngõ luôn, quán thoáng rộng sáng sủa, thoáng nữa, thỏa sức tụ tập những thứ luôn, có cả chỗ gửi xe để xe.
Món ăn: Nem chua rán vàng, phô mai que các thứ nóng hôi hổi luôn, phô mai chắc kéo dài cả mét. Nem chua ăn thật tuyệt vời, thịt không hề bở, vỏ hơi giòn chút, mình thấy chỗ này có nem chua khá ngon so với những chỗ mình đã ăn, khoai tây có tận mấy loại, mình thấy khoai rán bơ tỏi là tuyệt nhất siêu thơm luôn, đậm vị bơ. Ngoài nem chua rán, phô mai que & khoai tây thì còn không ít món vặt khác và đồ uống kèm.

Phục vụ: Mấy chị nhân viên cứ gọi là bài bản đi, khá nhiệt tình.

Giá cả: Thuộc tầm giá ở mức trung bình nhé, nem chua tầm 5k/cái nhé khá là ổn.

2017-07-27_140751.Png

Nem Chua Rán Bà Già - Hàng Bông

Địa chỉ: 38 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành

Không gian: Không gian quán hơi lụp xụp kiểu nhà trong điểm du lịch phố cổ luôn. Được cái ngồi ăn như này thì khá hay.

Món ăn: Mình được dẫn đi ăn nem rán ở đây, nem thịt thật tuyệt vời vị ngọt & thơm, lại không bọc chiên xù, ăn khác hẳn những loại nem rán khác nên mình cực kì thích, mỗi tội nem khá là ngắn. Gia vị chấm ngọt đặc biệt phù hợp với nem. Nhưng có lần mình ăn khoai bị rán hơi đen nên ăn không còn ngon, ngấm nhiều dầu mỡ quá.

Phục vụ: Quán của bà chủ mở bán 20 năm rồi, bà đẹp lão lắm, lại hiền nữa. Có con cháu tiếp quản, phục vụ cũng niềm nở và nhanh nhẹn nên mình rất thích.

Giá cả: Giá mềm 5k/cái, phô mai que 8k, củ sắn 10k/phần.

Nem Đồng Chí - Nem Chua Rán và Đồ Ẳn Vặt

Địa chỉ: 93 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành

Không gian: Quán nằm ngay gần cạnh Tạ Hiện tuy nhiên Hàng Buồm phố to ra thêm nên đi xe vào rất dễ chịu.

Món ăn: Ngoài nem với khoai thì những món lạ biệt chưa ở đâu có. Đặc biệt có lạp xưởng ăn lạ lạ, gà phi lê với viên thủy sản là ngon bá cháy. Món chân gà cũng thơm và ngon mà nước sốt lạ ý chưa ăn nơi đâu có nước dùng để sốt thế cả. Có cái corn dog ăn lạ miệng nè. Nó là xúc xích bọc ngoài bột ngô ăn ròn rụm như bánh ý đáng để thử. Nước sốt thì phong phú nói chung vừa tiết kiệm vừa ngon. Trà chanh ở đây pha cũng đều có tâm nên uống vị thật luôn chứ không giống hoá chất.

Phục vụ: chuyên viên nhiệt tình ngay từ việc dắt xe cho khách & đặc trưng riêng chỗ để xe hoàn toàn không lấy phí, thay vì việc ăn nem rán Tạ Hiện hay Tạm Thương các bạn sẽ mất 10k 1 xe.

Giá cả: Khá rẻ, các món ăn dao động từ 10k-50k

2017-07-27_141450.Png

Cô Liên - Chè Đà Nẵng

Địa chỉ: 36A Hàng Cót, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội

Không gian: Chỗ này quán nhỏ tuy nhiên trong nhà có điều hoà mát lạnh nên cũng đỡ bị bí.

Món ăn: Tuy phục vụ chính các món chè tuy nhiên bạn đừng nên bỏ dở món nem chua rán ở quán đâu nhé. Combo nem khoai với nem được chiên vỏ giòn ngập nhân nóng giãy cùng những bé khoai thái to vàng ươm ngấm đầy vị phô mai lắc mằn mặn ngòn ngọt ngon nhất không có nhì đâu. Thế mà bình thường cứ khinh tưởng nem khoai hàng chè không còn ngon ạ.

Phục vụ: Cô chủ vô cùng thân thiện luôn nhé.

Giá cả: Một đĩa nem chua rán giá 50k khá nhiều, 2 người ăn no luôn nhé.

Xem thêm:
Những quán nem chua rán ngon ở Hà Nội
Những quán phở cuốn Hà Nội không nên bỏ qua

Thứ Tư, 26 tháng 7, 2017

(HN) Điểm danh những hàng bánh mì ngon nức tiếng ở TP. Hà Nội

Không phải ngẫu nhiên mà bánh mì lại là 1 trong các món ăn mang nét đặc trưng riêng của nước ta. Một ổ bánh mì ngon phải có lớp pate, bơ béo ngậy, thêm chút thịt, chả & rau hòa quyện vào nhau tạo nên một sự phối hợp tuyệt vời.

Trâm - Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang

Địa chỉ: 252 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành

Tuy chỉ là 1 trong cửa tiệm bánh mì nhỏ tuy nhiên bánh mì Đình Ngang lại rất chi là nổi tiếng ở TP. Hà Nội. Vẫn là các thành phần cơ bản để tạo ra một phần bánh mì ngon: thịt nguội, pate, trứng nhưng nhờ có thêm loại nước sốt màu cam sệt sệt của quán mà các món ăn càng trở nên đặc trưng.

foody-banh-mi-sot-vang-dinh-ngang-437-636038493956583064.jpg

"Đây là 1 trong những rất ít quán bánh mì ngon còn sót lại tới bây giờ. Mình đã thử ăn qua ít nhiều quán bánh mì chảo/sốt vang tuy nhiên chỉ có bước này làm mình tuyệt vời. Menu phong phú, từ bánh mì chảo thường, chảo rất đầy đủ bao gồm trứng, chả, pate, khoai tây, sốt vang, cho đến bít tết,..Tất cả những món đều được tạo ra kĩ lưỡng và vẫn còn đấy bốc khói nghi ngút lúc tới tay quý khách. Sốt vang được nấu vừa ăn, sóng sánh, thịt bò mềm và ít nhiều thịt, mình phải gọi thêm bánh nữa mới ăn hết phần thịt trong bát. Món bít tết có miếng thịt bò được thiết kế mới chín tới, nước dùng để sốt thơm, thêm khoai tây, pate, rắc chút tiêu nữa là hết xảy. Mình rất thích quán này!" - Thực khách Bé Na review trên Foody.vn

Bánh Mì Bít Tết Đinh Liệt

Địa chỉ: 38 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Quán nằm tại số 38 Đinh Liệt, đi qua con phố nằm lúc nào cũng khiến cho bao người phải ngoái lại nhìn bởi sự đông khách & bởi mừi hương của món bánh mì bít tết trứ danh. Tuy phục vụ nhiều món bánh mì chảo Hà Nội đặc sắc, bánh bao,...nhưng món chủ đạo ở quán vẫn là món bánh mì kẹp truyền thống lâu đời ngon cực.

"Lần trước tiên thưởng thức bánh mì nóng hôi hổi mềm mịn đến thế! Bánh mì trứng pate ăn kèm xá xíu ngậy ngậy, thơm và ngon mà đầy đặn. Xá xíu ăn mấy miếng đầu còn thích nhưng nói chung là mỡ. Vẫn thèm cảm giác cắn ngập chân răng chiếc bánh đầy đặn này, sợi xu hào cà rốt ăn kèm chua chua ngọt ngọt thật đưa vị! Ngon thế mà rẻ, chỉ 25k thôi!" - Thực khách Khánh Linh Nguyễn đánh giá trên Foody.vn

Dũng Hạnh - Bánh Mì Giò Chả

Địa chỉ: 20 Lê Đại Hành, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Tuy chỉ là một xe bánh mì nho nhỏ ở góc phố tuy nhiên ở đây không lúc nào vơi bớt khách đến ăn. Chỉ với 15k là các bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì rất hấp dẫn, no căng cho một buổi sáng đầy năng lượng.

"Bánh mì Dũng Hạnh xem qua không có gì đặc trưng nhưng thử một miếng thôi là không thể quên được vị chả siêu ngon ở đây. Bánh 20k tuy nhiên nhiều chả và rau củ vô cùng. Miếng chả thướt tha, dài & dày được cô chủ thoăn thoắt cắt rồi bỏ vào bánh mì. Nhìn thôi đã thèm lắm rồi. Chả ngon, thơm, ngậy mùi. Tuy bánh mì hơi khô tuy nhiên ăn kèm với chả và nước dùng để sốt lại quyện với nhau hoàn hảo." - Thực khách Táo Loăng Quăng đánh giá trên Foody.vn

foody-dung-hanh-banh-mi-gio-cha-411-635945457820381586.jpg

Bánh Mì Bà Dần - Lò Sũ

Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội

thương hiệu Bánh Mì Bà Dần vốn đã xuất hiện từ rất lâu ở TP Hà Nội, theo truyền thống cuội nguồn cha truyền con nối vì thế mà quán vẫn luôn lưu giữ lại được hương vị gốc đã chinh phục biết bao thế hệ. Một ổ bánh mì có giá 25k rất chi là đầy đặn với đủ loại topping, cắn một miếng khẩu vị pate và nước dùng để sốt tràn ngập trong miệng mê hoặc vô cùng.

"Đúng kiểu thịt tươi thật chấm dứt làm thành xúc xích chỉ dùng luôn trong ngày. Pate và thịt đều do nhà tự làm với đặc trưng không chỗ nào có được, chính xác là cái vị ngày bé mẹ hay cho tui ăn đây mà. Bánh mì đc làm cho nóng lên lại cho khách vỏ giòn, đặc ruột kẹp đẫy nhân vào ăn đã lắm nhaa. Nào thịt, pate, chả, trứng thêm lát dưa chuột cho mát rồi rưới lên ít ớt mà ăn uống thôi nào. Cắn một miếng thật đẫm mà lòng rung động bồi hồi nhớ lại kỉ niệm xưa…" - Thực khách Han Hyo Mii review trên Foody.vn

Xem thêm:

Tổng hợp 6 shop bánh bông lan trứng muối ngon


Thứ Hai, 24 tháng 7, 2017

Tổng hợp những quán tổ ch��c họp mặt giá rẻ ở TP. Hà Nội

Cùng điểm qua các quán tổ chức họp mặt giá rẻ ở Hà Nội Thủ Đô tiếp sau đây để cùng bạn bè, người thân hay đồng nghiệp có những buổi tiệc thật vui vẻ nhé!

Bò nướng Xuân Xuân

Địa chỉ: 47 Mã Mây, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Là 1 trong quán nướng ngon ở Hà Nội nổi tiếng khá nhiều năm chính vì vậy chất lượng món ăn ở đây bạn không nhất thiết phải do dự nữa đó. Quán hoàn toàn có thể chứa được lên tới mức 50 người chính vì như thế rất thích hợp để bạn bè họp mặt lai rai thịt bò nướng thơm lừng.

foody-xuan-xuan-47-ma-may-280-635943552941290610.jpg

"Quán này là quán thứ hai mình đi ăn ở phố Mã Mây. Trời thì bắt đầu lạnh lạnh lại còn hơi mưa, tự dưng nghĩ đến món nầm bò lòng nướng hầm bà lằng các thứ thêm một ít bơ vào cảm giác thèm thuồng quá đi mất huhu. Quán có cả khoảng không gian ngồi trong nhà và ngoài tuy nhiên bạn muốn ngồi ăn trong nhà nhất vừa sạch lại đỡ bụi bặm. Ngồi cũng hơi chật chút vì quán đông, mùa lạnh ngồi thì sẽ thích hơn. Bò nầm tẩm ướp ngon mà cũng khá là đầy đặn, rau củ nhiều. Set ba người ăn tính ra tầm 150k một phần, không đắt, gọi thêm bánh mỳ nữa ăn là đủ. Nhân viên phục vụ oke, lên đồ cũng tương đối nhanh." - Thực khách Ng Ngan đánh giá trên Foody.vn

Bục Quán - Bia và Món Việt

Địa chỉ: 52 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội

Với diện tích hoàn toàn có thể chứa đến 200 người & khoảng không gian có cả khu vực trong nhà & ngoài trời chính vì thế tha hồ để hội họp bạn bè.

"Hôm nay bọn mình đi gọi nguyên 1 bàn ú ụ. Lâu mới đi ăn nhậu với nhau nên thấy mấy món nào ngon mắt là gọi luôn hehe trừ bia, coca nước lá dứa ra thì các món ăn gồm có Salad chanh leo, măng trúc xào tỏi, chân gà chiên mắm, Sườn cooke, gỏi cổ hũ dừa tom thịt, tôm hoàng bào nữa. Toàn cái tên lạ, nhìn ngon mắt mà thực ra cũng ngon thật. Những món ở đây đều được tẩm ướp đậm đà, món nào thì cũng to và đầy nhìn sướng mắt lắm. Mình tuyệt vời với món Sườn Cooke & Tôm hoàng bào ý, vị tẩm ướp khá lạ, sườn sốt sền sệt, tôm thì béo ú thịt lại còn thơm. Món gỏi cũng cực ngon đáng để thử, chân gà chiên mắm thì không tồn tại vị mắm lắm. Ngoài ra mọi thứ đều ổn, ăn uống nhậu thế này quá ổn bảo sao hết vèo vèo." - Thực khách Thai Anh review trên Foody.vn

foody-buc-quan-bia-mon-viet-866-636332299119432901.jpg

T+ Beer Club

Địa chỉ: 98 Ngõ 97 Hoàng Cầu, Q. Đống Đa, Hà Nội

T+ Beer Club là một trong địa điểm lý tưởng để tổ chức các buổi tiệc tùng náo nhiệt tuy nhiên vô cùng văn minh. Bên cạnh các những món ngón miệng thì quán còn phục vụ các tháp bia để khách ăn cùng nhau thưởng thức bữa tiệc vui vẻ.

foody-t-beer-club-x98-hoang-cau-662-636253683782007447.jpg

"Đi lễ hội 8/3 nên nhớ ngay đến không gian của quán. Đến đây thích cái không khí tươi mới, tươi trẻ, có chút nào đó cổ cổ. Đồ nhậu ngon, giá thành cũng hợp lý, tính ra cả đồ nhậu cả lẩu thì ở mức trung bình mỗi người khoảng 100-150k là ngon cơm. Thích món nem cuốn lá sung, nộm gà thì nhiều rau ít thịt, không khoái lắm. Ngô chiên ăn tàm tạm, món này thì không lôi cuốn. Nhân viên trẻ nhưng rất nhã nhặn, lễ phép. Phục vụ nhanh, đồ lên đều chứ không phải chờ đón nhiều. Không chỉ có vậy quán có cái hay ở chỗ| có không gian tương thích cho việc tổ chức ăn cả nhà hay lễ hội đoàn thể." - Thực khách Jenny Nguyễn review trên Foody.vn

Quán Sơn Cước 1

Địa chỉ: 54 Nguyễn Khánh Toàn, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Sơn Cước là một trong những quán tổ chức họp mặt chuyên phục vụ món thức ăn khắp những vùng miền VN. Với đội ngũ nhân viên thân mật, nhiệt tình chắc chắn các bạn sẽ hài lòng khi dùng bữa cùng bè cánh, người thân tại đây.

"Đồ ăn làm mình cảm nhận thấy hài lòng, cảm nhận đc đồ tươi, menu ở đây đa dạng. Một số trong những món muốn ăn thì phải đặt trước. Chân gà ở đây đã ăn là nghiện. Sườn nướng thời điểm ngày hôm nay ăn thấy hơi khô. Rau củ luộc chấm kho quẹt hợp. Ấn tượng nhất lẩu riêu cua. Cảm nhận đúng vị cua ở quê, ai ăn chăc chắc sẽ cảm nhận được." - Thực khách Ngô Thế review trên Foody.vn

foody-quan-son-cuoc-1-am-thuc-viet-nguyen-khanh-toan-433-636113702807570988.jpg

Xem thêm:

https://www.foody.vn/bai-viet/nhung-quan-nuong-ngon-o-ha-noi-3

https://www.foody.vn/bai-viet/nhung-quan-nhau-ngon-o-ha-noi-noi-tieng-414

Thứ Tư, 19 tháng 7, 2017

Các quán cafe thư giãn ở TP H�� Nội

Giữa nhịp sống hối hả ngổn ngang, cùng đến với mọi quán cafe thư giãn sau đây để tìm những giây phút an yên cho tâm hồn nhé.


Swing Music Lounge


Địa chỉ: Tầng 3, 21 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Không chỉ đem lại những bản nhạc cực hay mà khoảng không gian tại Swing Music Lounge vô cùng chất, nội thất được bày trí hợp lý đem đến cảm giác rất thư giãn.

foody-swing-music-lounge-trang-tien-878-636240712281709768.jpg


"Swing Lounge có dàn âm thanh tốt, có vẻ như là tốt nhất ở Hà Nội vậy. Mình ưng Swing ở khoản decor và thái độ phục vụ của nhân viên tại đây. Chi tiêu ở Swing Cafe tầng 2 thì chấp nhận được nhưng tầng 3 Swing Lounge thì hơi chát. Cốc sinh tố trăm rưỡi có tính VAT mặc dù thu phụ phí. Đi coi ca hát của Hoài Lâm có nhiều bạn là sinh viên thì chính xác là giá quá khó chấp nhận được. Tuy nhiên được nghe hát là bỏ mặc hết...." - Bạn Linh Ngọc review trên Foody.vn


Container Kafe


Địa chỉ: 1 BT1 KĐT Resco, Phạm Văn Đồng, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Đến đây chắc chắn các bạn sẽ bị tuyệt hảo bởi khung sân khấu được dựng từ một phần vỏ container cũ và được decor rất chi là đậm chất ngầu và cá tính.

foody-container-kafe-429-636267235308312703.jpg


"Về đồ uống tương đối rất phong phú, chất lượng được, giá cả chi phí rẻ hơn đối với những quán cafe có phong cách thiết kế tương đương khác, chỉ còn 20k-40k/đồ uống. Bọn mình đến quán khi có đêm nhạc Hát lẫn nhau nghe, giống như kiểu hát Karaoke ý. Quán có trang bị âm thanh, máy chiếu, màn hình hiển thị karaoke không thiếu nên khách hàng rất có thể thỏa sức lên hát vào thứ sáu. Thứ bảy thì có band nhạc đến chơi. Nhân viên về cơ bản xinh & gần gũi." - Bạn Lan Nguyễn review trên Foody.vn


Ấy Coffee & Lounge


Địa chỉ: 63 Hàng Bún, Quận Ba Đình, Hà Nội
Là một trong những quán cafe thư giãn phục vụ nhạc mỗi tối nên đây là địa điểm lý tưởng cho những ngày tự nhiên "nổi hứng".
"Tối nào cũng có nhạc mà cuối tuần band khá trầm, anh nhân viên bar bảo thứ 5 nhạc hay nhất. Tầm 9 rưỡi mới lên nhạc được chút, rất có thể tự order bài lên hát nếu tự tin. Ngồi cạnh quầy pha chế nên ngó được mấy anh bartender múa rượu khá đặc sắc. Đồ uống pha ổn, vị rượu không thực sự nồng mà ngọt thơm rất lôi cuốn, lambogini rực cháy siêu nghệ thuật mà one-shot cảm hứng họng muốn nổ bùm mà dứt thấy thích quá luôn í. Nhân viên nam pha đồ ngon mà rất dễ thương. Không phụ thu nên giá quá ổn cho 1 tối thanh thanh." - Bạn Ly Cần đánh giá trên Foody.vn

foody-ay-coffee-lounge-hang-bun-819-636080089368658853.jpg

Trịnh Ca Cafe


Địa chỉ: Ngõ 233 Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Đến với Trịnh Ca Cafe bạn sẽ ngỡ như lạc giữa một khoảng không gian hoài cổ rất chi là an yên mà hiếm nơi nào ở TP Hà Nội có được.

foody-trinh-ca-cafe-to-hieu-933-636245702709350510.jpg


"Quán cafe cho các ai yêu nhạc Trịnh. Không gian với đủ tranh hình ảnh, sách, rồi cả các câu hát nổi trội của nhạc sỹ Trịnh Công Sơn. Nổi bật với tiểu cảnh thả cá, cầu nhỏ, bụi tre và các góc xanh mướt. Ngồi đây 1 chiều, đắm chìm trong nhạc Trịnh, trong khoảng không gian dìu dịu thư thái mà quên hết thời gian. Quán có những đêm nhạc hàng tuần, có thu phụ phí nha. Đồ uống tạm ổn & giá thấp, khoảng 30k/người. Điểm trừ là hơi tối nên ngồi học bài bị phiền toái. Khuyên mọi người nên đến vào trong 1 trưa/chiều nắng, vào góc ngồi bệt nhìn được ra phía bên ngoài, bị mê ý. Già rồi không còn đam mê mấy quán cafe tông trắng nữa." - Bạn Nym nhận xét trên Foody.vn


20th Coffee


Địa chỉ: 20 Hàng Tre, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
20th Coffee là một trong quán cafe thư giãn vô cùng lãng mạn thuộc những bản nhạc du dương, êm tai có thể làm những người theo dõi đắm ngập trong sự lãng mạn rất chi là thư giãn. Quán còn có phục vụ một số thức ăn mặn để bạn có thể dùng bữa sau đây.
"Không gian có chỗ để xe rộng thoải mái. Không gian nhỏ xinh, ấm áp, khá thoải mái và dễ chịu.

Thiết kế đẹp. Thực đơn có cả đồ ăn mặn, nước, hướng dương,...Giá tương đối sinh viên, giao động từ 30k trở lên thì phải. Tớ quên không chụp lại chế độ ăn uống rùi huhu, tuy nhiên nói chung là rất vừa tiền. Nhân viên lịch sự, lễ phép, thân thiện. Phục vụ đồ tương đối nhanh, còn bonus thêm 1 cốc trà rất lịch thiệp. Bảo vệ cũng niềm nở, nói chung là phấn kích khách đến thỏa mãn nhu cầu khách đi. Không những thế thì ban nhạc hát khá dễ nghe, ngoại trừ việc loa quá to khiến cho chúng tớ ngồi dù đã xa vẫn bị điếc tai. Nói chung là tớ khá hài lòng. Cám ơn các bạn." - Bạn Mỹ Linh nhận xét trên Foody.vn

foody-20th-coffee-790-636046990683423754.jpg

Xem thêm:

Những quán cafe nhạc sống thư giãn ở Hà Nội

Tổng hợp 10 quán cafe yên tĩnh ở Hà Nội

Những quán cafe sách ở Hà Nội